{"id":1128,"date":"2019-11-27T08:37:12","date_gmt":"2019-11-27T07:37:12","guid":{"rendered":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/?p=1128"},"modified":"2019-11-27T09:15:27","modified_gmt":"2019-11-27T08:15:27","slug":"kaffeeseminar-mit-jens-klein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/kaffeeseminar-mit-jens-klein\/","title":{"rendered":"Kaffeeseminar mit Jens Klein"},"content":{"rendered":"<p>\u201eTrink nicht irgendwas!\u201c Unter diesem Motto veranstaltete die Volkshochschule Gelderland als Partner der Fairtrade-Stadt Geldern in Kooperation mit dem Weltladen ein Kaffeeseminar, das alle Sinne erfasste. Jens Klein, Kaffeeimporteur von CAF\u00c9 CHAVALO aus Leipzig, lie\u00df die rund 30 Teilnehmer des Kaffeeseminars in Wort und Bild teilhaben an der Ernte und Verarbeitung der Kaffeebohnen aus dem Hochland Nicaraguas. Die Kaffeekooperativen, bei denen Jens Klein einkauft, profitieren davon, dass sie einen fairen Preis erhalten, der rund 150% \u00fcber dem Weltmarktpreis liegt. Das erm\u00f6glicht ein menschenw\u00fcrdiges Leben und Investitionen in die Infrastruktur der D\u00f6rfer.<\/p>\n<p>Neuestes Projekt des innovativen Unternehmens ist der Transport eines Teils des Rohkaffees mit einem Frachtsegler von Nicaragua nach Hamburg. Das spart 90% des CO2-Aussto\u00dfes eines herk\u00f6mmlichen Containerschiffs.<\/p>\n<p>Beim R\u00f6sten von Rohkaffee in einer kleinen R\u00f6stmaschine konnten die Zuh\u00f6rer erleben, wie alle Sinne angesprochen wurden. Das Aufbrechen der Kaffeebohnen begleitet von einem sich ausbreitenden Kaffeearoma bis hin zum Genuss des frisch aufgebr\u00fchten Kaffees war ein Erlebnis f\u00fcr alle.<\/p>\n<p>Der Kaffee wird als <strong>\u201eDe Geldersche LandLebenKaffee\u201c<\/strong> im Weltladen Geldern angeboten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1139\" src=\"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/geldern-kaffeeseminar-mit-jens-klein-jens-klein-03-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/geldern-kaffeeseminar-mit-jens-klein-jens-klein-03-300x225.jpg 300w, https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/geldern-kaffeeseminar-mit-jens-klein-jens-klein-03-1024x768.jpg 1024w, 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