{"id":3142,"date":"2025-01-21T09:40:29","date_gmt":"2025-01-21T08:40:29","guid":{"rendered":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/?p=3142"},"modified":"2025-01-21T09:42:37","modified_gmt":"2025-01-21T08:42:37","slug":"ausstellung-fair-bio-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/ausstellung-fair-bio-regional\/","title":{"rendered":"Ausstellung „Fair-Bio-Regional“"},"content":{"rendered":"

\u201eFAIR-BIO-REGIONAL\u201c – Ausstellung zurnachhaltigen Ern\u00e4hrung <\/strong>der Fairtrade-Stadt Geldern <\/strong>im Weltladen<\/strong><\/p>\n

GELDERN. Eine neue Ausstellung im Gelderner Weltladen mit dem Titel \u201eFAIR \u2013 BIO \u2013 REGIONAL\u201c<\/strong> stellt die nachhaltige Ern\u00e4hrung in den Mittelpunkt und zeigt auf, was jede\/r im Sinne der Nachhaltigkeit konkret tun kann. Der Ausstellungzeitraum an der Gelderstra\u00dfe 8 ist von Samstag, 1. bis Donnerstag, 20. Februar 2025, Dienstag bis Samstag 10.00-13.00 Uhr und Dienstag bis Freitag 15.00 \u2013 18.00 Uh<\/strong>r.<\/p>\n

Die Ausstellung greift zukunftsrelevante Fragestellungen auf: Was bedeuten FAIR, BIO und REGIONAL im Hinblick auf unsere Lebensmittel? Was haben diese Konzepte miteinander und mit der Entwicklung unserer Welt zu tun? Wie sehen meine Konsumgewohnheiten aus und was kann ich konkret in meinem Umfeld tun?<\/p>\n

Unser Lebensmittelmarkt<\/strong> wird immer globaler und ist von Ungerechtigkeit gepr\u00e4gt. Schokolade beispielweise, so dokumentiert die Ausstellung, wird haupts\u00e4chlich im globalen Norden konsumiert, die Hauptzutaten Kakao und Zucker jedoch stammen aus dem globalen S\u00fcden. 70 % der Kakaoproduktion findet in Westafrika statt. Neben zu geringen Einkommen der Produzenten\/-innen ist der Anteil der ausbeuterischen Kinderarbeit<\/strong> dabei sehr hoch. Fairtrade-Produkte, die insbesondere in Weltl\u00e4den angeboten werden, schlie\u00dfen ausbeuterische Kinderarbeit aus und die Produzenten\/-innen erhalten einen gerechten Arbeitslohn. Die Ausstellung macht ebenso die Bedeutung von \u00f6kologischer Landwirtschaft<\/strong> und den Stellenwert der Bioprodukte im Sinne der Nachhaltigkeit deutlich. Die Milchwirtschaft ist \u00f6konomisch der wichtigste Zweig der deutschen Landwirtschaft. In der Bio-Milchwirtschaft sind artgerechte Tierhaltung und Eigenproduktion der Futtermittel bzw. entsprechender Zukauf bei Bio-H\u00f6fen vorgeschrieben. Massentierhaltung, Hochleistungszucht und Kraftfuttereinsatz in der konventionellen Landwirtschaft widersprechen dem Tierwohl und Umweltschutz. In der Ausstellung wird ebenso erl\u00e4utert, dass regional und saisonal angebaute Produkte einen kleineren CO2-Fu\u00dfabdruck haben, weil u.a. lange Transportwege vermieden werden. Dass unser Einkaufsverhalten, die landwirtschaftliche Produktion, die Verarbeitung von und der Handel mit Lebensmitteln weitreichende \u00f6kologische, soziale und politische Auswirkungen<\/strong> hat, wird insgesamt durch die anschaulichen Darstellungen und Erl\u00e4uterungen in der Ausstellung offensichtlich. Nachhaltige konkrete Handlungsalternativen werden vorgestellt.<\/p>\n

Die Ausstellung wurde vom Weltladen Heidelberg-Altstadt entwickelt und richtet sich insbesondere an Erwachsene und Sch\u00fcler\/-innen ab Klasse 10<\/strong>. Die Veranstalter Weltladen Gelder<\/strong>n (weltladen-geldern.de), Volkshochschule Gelderland<\/strong> (vhs-gelderland.de) und Fairtrade-Stadt Geldern<\/strong> (fairtrade-geldern.de) zeigen die Ausstellung zeitversetzt sowohl im Weltladen als auch anschlie\u00dfend in der VHS.<\/p>\n

Anfragen f\u00fcr einen Ausstellungsbesuch von Sch\u00fcler\/-innengruppen unter Fair-in-Geldern@gmx.de<\/a> oder Telefon 015110711827, Hubertus Heix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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