{"id":3175,"date":"2025-02-26T09:00:01","date_gmt":"2025-02-26T08:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/?p=3175"},"modified":"2025-02-26T09:00:01","modified_gmt":"2025-02-26T08:00:01","slug":"vhs-vortrag-bio-regional-und-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/vhs-vortrag-bio-regional-und-lecker\/","title":{"rendered":"VHS-Vortrag &#8222;Bio, Regional und Lecker&#8220;"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Vortrag zum \u00f6kologischen Landbau im Rahmen des gemeinsamen Veranstaltungsprojektes von VHS Gelderland, Weltladen und Fairtrade-Stadt Geldern<\/strong><\/h3>\n<p>Mit einem engagierten Vortrag von Simone Schmitz (l.) zum Thema \u201eBio, regional und lecker \u2013 wie geht das am Niederrhein?\u201c wurde begleitend die Ausstellung zur nachhaltigen Ern\u00e4hrung \u201eFair \u2013 Bio \u2013 Regional\u201c im Hauptgeb\u00e4ude der VHS in Geldern er\u00f6ffnet. VHS-Leiterin Sonja Vieten (r) freute sich \u00fcber die gute Resonanz der Veranstaltung, die die Bedeutung der \u00f6kologischen Landwirtschaft praxisnah aufzeigte. Die Referentin- seit 2023 Betriebsleiterin des Biohofes B\u00fcsch in Weeze &#8211; erl\u00e4uterte die Entwicklung des ehemals konventionell arbeitenden landwirtschaftlichen Betriebes: \u201e1984 \u00fcbernahmen Barbara und Johannes B\u00fcsch den elterlichen Betrieb und stellten ihn auf organisch biologischen Landbau nach Bioland Richtlinien um.\u201cSimone Schmitz, die schon 2016 als au\u00dferfamili\u00e4re Hofnachfolge in den Betrieb mit einstieg, beschrieb die Arbeitsweise des heutigen Demeter-Biohofes von der Produktion der Lebensmittel bis zur Vermarktung sehr detailreich und anschaulich.<\/p>\n<p>Die Ausstellung zur nachhaltigen Ern\u00e4hrung \u201eFair \u2013 Bio \u2013 Regional &#8211; Nachhaltige Ern\u00e4hrung\u201c war zuvor im Weltladen zu sehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vortrag zum \u00f6kologischen Landbau im Rahmen des gemeinsamen Veranstaltungsprojektes von VHS Gelderland, Weltladen und Fairtrade-Stadt Geldern Mit einem engagierten Vortrag&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":3176,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neuigkeiten","category-6","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3175"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3175\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3178,"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3175\/revisions\/3178"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fair-rhein.de\/geldern\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}