Fast ein Drittel des global gehandelten Weizens stammen aus Russland und der Ukraine. Aufgrund des Krieges in der Region stocken die Exporte. Diese Entwicklung ist brandgefährlich für die ohnehin durch zahlreiche Krisen angespannte globale Ernährungssituation. Hinzu kommen steigende Energie- und Düngemittelpreise. Die Auswirkungen sind vor allem in den ärmsten Ländern des globalen Südens katastrophal. Anne-Catrin Hummel, Referentin der Abteilung Politik- und Außenbeziehungen bei der Welthungerhilfe in Bonn gibt Einblicke über die Auswirkungen des Kriegs gegen die Ukraine auf die Ernährungssicherheit in Afrika und zeigt Zusammenhänge in den globalen Lieferketten auf.
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