Jens Klein von Café Chavalo aus Leipzig, von dessen Rösterei wir unseren „De Geldersche“-LandLebenKaffee beziehen, wurde von einem Fernsehteam des „mdr“ nach Nicaragua begleitet. In dem Film wird die Arbeit von Café Chavalo und Tierra Nueva nun in einem tollen Fernsehbeitrag vorgstellt. Absolut sehenswert!
Jens Klein besucht seine Kooperative und zeigt den Weg der Kaffeebohne von der Ernte bis zum Abtransport nach Deutschland auf und erläutert seine Motivation und die Idee des fairen Handels am Beispiel seines Kaffees.
Neuestes Projekt von Jens Klein: Transport der Kaffeebohnen mit einem Segelschiff von Nicaragua nach Leipzig, also ökologisch einzigartig nachhaltig.
Hier unbedingt den Film anschauen!