Mujadara Reis mit Linsen

Rezepte

Mujadara Reis mit Linsen Dieses beliebte Gericht aus der arabischen Küche überrascht mit seinem vollen, frischen Geschmack und eignet sich sowohl als herzhafte Beilage als auch wie hier als Hauptspeise. 🛒 Zutaten für 4 Personen (*aus Fairem Handel): 150 g Basmati-Reis* 200 g rote Linsen* 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl* 1 TL Kreuzkümmel*…

Eilaktion Lieferkettengesetz

Fairer Handel

Die abschließende Zustimmung aller drei EU-Gremien für ein europäisches Lieferkettengesetz schien nur noch reine Formsache zu sein, aber wie ihr vermutlich schon mitbekommen habt, kam es anders als erwartet: Denn die deutsche Bundesregierung hatte nach einer Blockade der FDP angekündigt, sich bei dem Votum zu enthalten, worauf hin die Abstimmung dann verschoben wurde. Die Initiative…