Mango-Gemüse-Topf (vegan)

(für 4 Personen) Zutaten:  Gemüse querbeet, z.B. 4 Zwiebeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 3 Knoblauchzehen 1 mittlere Zucchini 1 kleine Aubergine 200 g Zuckererbsen 200 g Pilze oder eine Mango 1 Tasse Cashew-Bruch* 250 ml Mango-Fruchtsoße von Weltpartner* 250 ml Wasser 1 EL Olivenöl* 2 EL Sojasoße* ½ Zitrone Harissa*, Pfeffer*, Salz, Paprika…

Rundbrief April 2020

Aktion #fairsorgung – Gemeinsam mit den Lieferanten durch die Krise | Was tun bei finanziellen Problemen? | Wie geht es unseren Handelspartnern? | Best Practice Beispiele von Weltläden | Online Stammtisch Fairer Handel für die Region

Rundbrief 03/2020

Themen:  Fairer Handel und Klimagerechtigkeit „Auf ein Tässchen“ – SÜDWIND blickt auf unser liebstes Heißgetränk Workshops zur Fairen Woche 2020 Netzwerktreffen am 21. März: Anmeldefrist endet bald! Initiative Lieferkettengesetz Termine Alle Neuigkeiten zum Weltgarten Download Rundbrief 03/2020 

Rundbrief 02/2020

Themen:  Netzwerktreffen am 21. März: Jetzt anmelden! Veranstaltungen und Neuigkeiten zur Initiative Lieferkettengesetz „Skrinking spaces der Zivilgesellschaft“ – Eine Welt Landeskonferenz | Münster Aktionen zur Fastenzeit Kurz notiert: Theke abzugeben | Erklärvideo faire Produkte im Norden | Höchstgrenze für Kleinunternehmen Belegausgabepflicht: Antrag auf Ausnahmegenehmigung Termine Alle Neuigkeiten zum Weltgarten Download Rundbrief 02/2020

Rundbrief 01/2020

Themen: Fair-Handels-Messe & Tagung: Junges & frisches Engagement im Fairen Handel Datenblatt „Fairer Handel“ 2019 Bildungskoffer faire IT Global lernen – Digitalisierung Fair einkaufen – aber wie? Handbuch für fairen Konsum Kurz notiert: Offene Stellen bei Vamos e.V. | Neueröffnung Weltladen Kalkar Zentrale Termine Alle Neuigkeiten zum Weltgarten Download Rundbrief 01/2020

Mangold-Linsen-Topf (vegan)

Zutaten: 300 g Mangold 250 g rote Linsen* 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 400 ml Kokosmilch* 400 ml Gemüsebrühe ½ TL Kurkuma* Pfeffer*, Salz* Mögliche Ergänzungen: 2 EL Sesam 1 Stück Ingwer (ca. 2 – 3 cm) 2 EL Zitronensaft Stärker indisch ist der Geschmack mit 1 TL Kreuzkümmel * *= Produkte aus…

Stellenausschreibung: Pädagogische Fachkraft / Bildungsreferent*in zur LAGA

Stellenausschreibung Pädagogische Fachkraft / Bildungsreferent*in zu Themen der Globalen Nachhaltigkeit zur Landesgartenschau in Kamp-Lintfort, vom 01.10.19 – 31.12.2020   Hintergrund Der „Verein zur Förderung des fairen Handel(n)s am Niederrhein e.V.“ wird zur Landesgartenschau 2020 in Kamp-Lintfort, Träger des sogenannten Weltgartens sein. Der Weltgarten ist eine multimediale, interaktive Ausstellung zu Themen der Globalen Nachhaltigkeit, die vom…

Rundbrief 02/2019

Themen:  Netzwerktreffen am 06. April Vorbereitungsworkshops zur Aktionsreihe Neues vom Forum Fairer Handel Veranstaltungen in der Region El Puente Hausmesse am 14. Februar in Kamp-Lintfort Petition „Menschenrechte schützen – Konzernklagen stoppen: STOP ISDS!“ Contigo nicht mehr im Lieferantenkatalog Mit Bildung mehr erreichen – intensiv! Bildungsarbeit in der Region Termine Download Rundbrief 02/2019