11. Netzwerkinitiative zur global verantwortlichen öffentlichen Beschaffung – „Zeit zu handeln, Gestaltungspotenzial nutzen!“ | Gelsenkirchen
Zeit zu handeln, Gestaltungspotenzial nutzen! Globale Verantwortung in der öffentlichen Außer-Haus-Gemeinschaftsverpflegung in NRW Donnerstag, 16. Februar 2023 10.00 – 16.00 Uhr Wissenschaftspark Gelsenkirchen (und online via zoom-Livestream)* Unsere aktuelle Ernährungsweise überschreitet die ökologischen planetaren Belastungsgrenzen. Sie ist außerdem verbunden mit einem oftmals unzureichenden Einkommen der Bauern/Bäuerinnen im globalen Süden, z.B. durch die Abhängigkeit von…









